Nataniel Mateusz Wolf urodził się w 1724 r. w Chojnicach, zmarł 60 lat później w Gdańsku. Był lekarzem, przyrodnikiem, astronomem, członkiem Towarzystwa Przyrodniczego w Gdańsku i Royal Society w Londynie. Leczył króla Stanisława Augusta Poniatowskiego. Od 1775 r. był gdańskim lekarzem, związał się z tamtejszym towarzystwem naukowym. Był prekursorem stosowania surowicy w celu szczepienia przeciwko ospie, co jest wzmiankowane w „Gdańskich wspomnieniach młodości" Joanny Schopenhauer, której rodzina była poddawana tej nowatorskiej metodzie zapobiegania chorobie. Zbudował obserwatorium astronomiczne na Biskupiej Górce w Gdańsku (częściowo z funduszy własnych), które wyposażył w nowoczesny sprzęt produkcji angielskiej. Swoje prace drukował w „Philosophical Transactions".