Starożytne bufety i fast foody

Twórcy komiksów o przygodach Galla Asteriksa mieli rację prześmiewczo umieszczając restauracje bufetowe w Imperium Rzymskim. Już w starożytności istniały bowiem działające przez cała dobę bary typu fast food.

Publikacja: 10.01.2025 16:18

obraz

Rzymianie uwielbiali wspólnie ucztować. Często jedzenie łączyli także z innymi przyjemnościami. Obraz Wilhelma Aleksandrowicza Kotarbinskiego z 1947 r.

Foto: wikimedia commons

Justyna Olszewska

Nie podjeżdżało się co prawda rydwanem do okienka typu drive-thru, ale istniały inne podobieństwa do współczesnych barów szybkiej obsługi. Archeolodzy odkryli na terenie Pompejów miejsce, w którym na kulinarnym stanowisku znaleziono doskonale zachowane freski. Massimo Osanna, dyrektor parku archeologicznego w Pompejach, podkreśla, że znaleziono tu już około 80 takich starożytnych restauracji typu fast food. Zazwyczaj sprzedawano w nich zimne dania na wynos. Ale w 2019 r. odkopano fragment pierwszej starożytnej „restauracji” z gorącymi potrawami, zwaną thermopolium.

Pozostało jeszcze 86% artykułu

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Franciszek swój pontyfikat rozpoczął 13 marca 2013 r. Na zdjęciu: papież na Dziedzińcu św. Damazego

Historia świata

Skąd do Argentyny przybyła rodzina Bergoglio?

Papież Franciszek urodził się 17 grudnia 1936 r. we Flores, ubogiej dzielnicy Buenos Aires, jako Jorge Mario Ber...

Materiał Promocyjny

Rośnie znaczenie magazynów energii dla systemu energetycznego i bezpieczeństwa kraju

W związku z dużą zmiennością produkcji energii ze źródeł odnawialnych – kluczowa staje się możliwość szybkiego i elastycznego reagowania na potrzeby systemu. Odpowiedzią jest magazynowanie energii w okresach jej nadmiaru i szybkie uwalnianie do sieci, kiedy jej brakuje.

„Mowa pogrzebowa Peryklesa” – obraz Philippa von Foltza z ok. 1852 r.

Historia świata

Paweł Łepkowski: Co ma wspólnego demokracja z Zatoką Meksykańską?

My, ludzie, podejmujemy decyzje głównie pod wpływem emocji. Dopiero później przychodzi refleksja. Najlepszym prz...

Ilustracja przedstawiająca Jamesa Watta (1736–1819) w laboratorium – pracującego nad ulepszeniem sil

Historia świata

Udoskonalenie bywa ważniejsze od wynalazku

W dziejach rozwoju myśli naukowej i technicznych wynalazków wielką rolę odgrywały i nadal odrywają rozmaite prio...

Historia świata

Krzysztof Kowalski: Inteligencja sztuczna, odkrycia prawdziwe

Sztuczna inteligencja pomaga astronomom identyfikować planety, biologom – formować struktury przestrzenne białek...

Materiał Partnera

Kroki praktycznego wdrożenia i operowania projektem OZE w wymiarze lokalnym

Transformacja energetyczna. Inwestowanie i operowanie infrastrukturą energetyczną. Strategiczne, ekonomiczne, technologiczne i środowiskowe aspekty transformacji energetycznej w wymiarze lokalnym

Tablica upamiętniająca Arvida i Mildred Harnacków. Hasenheide 61, Berlin- -Kreuzberg

Historia świata

A tak kochała Niemcy… Amerykanka, która straciła życie na osobiste polecenie Hitlera

Mildred Harnack była Amerykanką. Ale wiedziona miłością do swojego niemieckiego męża postanowiła pozostać w III...

Materiał Promocyjny

Jak znaleźć nieruchomość w Warszawie i czy warto inwestować?

Warszawski rynek nieruchomości od lat przyciąga inwestorów. Nic dziwnego, stabilne zyski i perspektywy długoterminowego wzrostu wartości są wyjątkowo kuszącą perspektywą. W obliczu inflacji, zmian stóp procentowych i rosnącego popytu na wynajem wiele osób zastanawia się, czy to dobry moment na zakup mieszkania w stolicy. Podpowiemy, co przemawia za inwestycją w warszawskie nieruchomości oraz opiszemy potencjalne ryzyka, które warto wziąć pod uwagę. Zanalizujemy aktualne ceny mieszkań i trendy rynkowe na 2025 rok. Dowiesz się również, gdzie szukać najlepszych ofert.